Классический плов с говядиной, подается с салатом из спелых томатов и лука.
₽650
250/60 гр
Фахитос с говядиной
Яркое, сытное с остринкой блюдо из говядины, шампиньонов, овощей и приправой тако, подается с тортильей и лаймом на шипящей сковордке. ОСТРОЕ
₽980
250 гр
Бефстроганов в булке
Бефстроганов из нежной говяжьей вырезки, томленой в сливочном соусе с шампиньонами и луком, подается в запеченной булке с картофелем по-деревенски. Рекомендовано Шефом
₽1160
150/100 гр
Филе грудки на гриле
Сочное филе куриной грудки, приготовленное по технологии су-вид и обжаренное на гриле, подается с соусом белый барбекю и миксом салата.
₽710
180/30 гр
Жаркое из кролика
Нежное филе кролика томленое в сметане с картофелем и грибами, подается в горшочке. Рекомендовано Шефом
₽890
300 гр
Бифштекс из говядины с яйцом пашот под картофельным драником
Котлета из мраморной говядины с жареным картофельным драником, яйцом пашот и свежей руколой.
₽870
220 гр
Жаркое по-домашнему
Нежные ломтики свиной вырезки и куриной колбаски тушеные в сметанном соусе с овощами под хрустящей сырной корочкой.
₽910
370 гр
Сковорода мясника
Филе свиной вырезки, сочные колбаски и свежие шампиньоны, обжаренные с картофелем мини, в соусе копченая сальса, приправленные специями и зеленью, подается на шипящей сковороде.
₽890
360 гр
Медальоны из свинины
Нежные медальоны из свинины обжаренные на гриле, подаются с миксом салата и соусом белый барбекю.
₽790
150/30 гр
Картофельные драники с курицей и грибами
Домашние картофельные драники с курицей и грибами в сметанном соусе.
₽820
350 гр
Рулька запеченная
Запеченная свиная рулька, маринованная в специях и пиве, подается с капустой, соусом белый барбекю и горчицей.
₽1450
1 шт
Томленные ребрышки BBQ
Аппетитные фирменные томленые в специях свиные ребрышки, приготовленные по технологии су-вид, подаются с соусом белый барбекю и луковыми кольцами. Рекомендовано Шефом