Контраст игры вкусов вяленой утки и свежей клубники, на подушке из микса салатов с освежающим цитрусовым соусом, сливочным кремом и миндалем.
₽940
"Битые" огурцы
Легкая летняя закуска из огурцов со специями от Шефа.
₽390
Супы
Гаспачо
Испанский легкий холодный суп из перетертых свежих овощей и томатов с соусом бальзамик и крутонами.
₽510
Окрошка по-деревенски с говядиной на квасе
Традиционный летний суп из свежих овощей, ароматной зелени и говядины, заправленный квасом, подается с густой сметаной.
₽480
Окрошка по-деревенски с говядиной на кефире
Традиционный летний суп из свежих овощей, ароматной зелени и говядины, заправленный кефиром, подается с густой сметаной.
₽480
Горячие блюда
Сэндвич на хлебе бриош с уткой и соусом Ромеско
Вяленая утка на нежном хлебе бриош с соусом Ромеско из печеного перца, томатов, чеснока и базилика, с кусочками печеного перца, украшенная миндалем и соусом песто.
₽520
Картофельные драники с семгой и копченой сметаной
Домашние картофельные драники с семгой слабого посола, подаются с копченой сметаной и миксом салата.
₽1250
Десерты
Десерт апельсиновый с шоколадом
Десерт для любителей идеального сочетания яркого цитруса и темного шоколада.
₽450
Десерт Солнечный
Десерт с воздушным бисквитом и ярким экзотическим муссом манго и малины. Сочетание экзотики и классики.