Весеннее меню грузинские блюда для весеннего настроения
Салаты и закуски
Ассорти сыров
Микс грузинских сыров: сулугуни, чечил и копченый сулугуни, подается с медом и грецкими орехами
₽610
100/30 гр
Салат Тбилиси
Настоящая симфония вкусов, нежная отварная говядина, красная фасоль, хрустящий сладкий перец, красный лук, ароматные грецкие орехи и свежеть кинзы, все это под простой, но идеальной заправкой из оливкового масла и винного уксуса
₽630
150 гр
Жареный сулугуни
Сыр, обжаренный до золотистой корочки в сочетании с брусничным соусом, создает блюдо, которое приностит удовольствие от каждого кусочка
₽510
120/40 гр
Супы
Харчо
Национальный грузинский суп с говядиной, рисом, грецкими орехами, соусом ткемали, украшен кинзой
₽580
350 гр
Горячие блюда
Долма
Нежная начинка из мясного фарша и риса, завернутая в молодые виноградные листья, подается с домашним мацони
₽630
180/40 гр
Люля-кебаб из баранины
Мягкое и нежное мясо, которое наша команда готовит с вниманием к каждой детали, чтобы Вы смогли ощутить аутентичность Грузии в каждом укусе, подается на лаваше с маринованным луком, зернами граната и соусом сальса
₽860
200/300 гр
Люля-кебаб из курицы
Куриный фарш с добавлением сыра сулугуни и фирменных специй, жаренный на мангале, подается на лаваше с маринованным луком, зернами граната и соусом сальса
₽670
220/300
Дорадо с томатным маслом и аджикой
Филе дорадо, обжаренное на ароматном масле с соусом из сливочного масла, сладких томатов, базилика, с легкой ноткой домашней аджики
₽1380
1 шт
Хачапури по-Мегрельски
Региональная разновидность грузинского пирога с сыром, родом из области Мегрелия
₽520
200 гр
Десерты
Рулет маковый
Домашний бисквитный рулет с маком, пропитанный сметаной и йогуртом в сочетании с апельсином и ванилью, украшен шоколадом
₽490
150 гр
Штрудель с яблоком по-домашнему
Домашний штрудель из слоеного теста с яблоками и корицей, подается с шариком ванильного мороженого и лепестками миндаля